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Por Exclusivas MX
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos confirmaron este lunes el registro de las dos primeras muertes asociadas a un brote nacional de cyclospora, ocurridas ambas en el estado de Michigan. El Departamento de Salud y Servicios Humanos estatal informó que los pacientes fallecidos padecían condiciones médicas subyacentes que se agravaron debido a las complicaciones intestinales y los cuadros de deshidratación derivados de la infección parasitaria, sin dar a conocer mayores detalles sobre las víctimas.
El brote, detectado a finales de junio, fue vinculado inicialmente por agencias federales con el consumo de lechuga iceberg rallada distribuida en establecimientos de la cadena Taco Bell, la cual procedió al retiro voluntario del producto en todo el país. Esta situación ha generado un impacto financiero y operativo en el sector restaurantero, provocando una caída en la afluencia de clientes en establecimientos especializados, a la par de un encarecimiento generalizado en el costo de los vegetales impulsado por factores climáticos y el incremento en los gastos de transporte refrigerado.
En contraste, la Secretaría de Salud (Ssa) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informaron que los análisis de laboratorio realizados tanto en México como en Estados Unidos no han detectado la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en las muestras recolectadas. Las dependencias federales precisaron que la vinculación del brote con las lechugas se fundamenta en indicios epidemiológicos y estadísticas de entrevistas a pacientes, y no en evidencias analíticas positivas sobre los productos agrícolas analizados.
